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一夜漬甘口うに[キタムラサキウニ]

一夜漬


礼文島が最大に誇る代表海産物がウニでございます。

特に礼文島産キタムラサキウニは最高級のウニとして有名でございます。

キタムラサキウニウニは1年のうちごく限られた時期にしか獲れませんが、船泊漁業組合の技術でその味を1年中食卓で楽しんでいただけるようにいたしました。

一夜漬けうにの瓶詰めは生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのままに、贅沢に生ウニが凝縮されております。

生ウニを一夜漬けした加工品で、むき身の原型をとどめないどちらかといえば練りウニに近い製品です。原料100%素材の旨みが冴える、船泊漁業協同組合自慢の味です。

栄養豊富な利尻昆布を食べて育った究極の一品

仕事で疲れて帰ってくるお父さんには晩酌のお共にお薦めです。
とっても贅沢にいつものご家庭の食事に華を添えてくれます。

瓶詰めだから保存が利きますしとてもお手軽にご使用できます。
常備しておくと急なお客様がきてもすぐにおもてなし料理ができ重宝いたします。

うに工場初!HACCP認証一夜漬けうに

贈答品としても喜ばれる礼文島名産品

日本全国のうに工場で初めてHACCP認定省を獲得した安全・安心を考えた当組合自信作のお味でございます。HACCAP工場についてもっと詳しく知りたい方はこちらをクリック↓

食品衛生管理工場

一夜漬甘口うに[キタムラサキウニ]

価格:

2,200円 (税込)

購入数:
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一夜漬甘口うに[キタムラサキウニ]

原産地/加工地
礼文島北海道 礼文島船泊産  加工地/北海道礼文町 船泊漁業協同組合
原材料名
礼文島産キタムラサキウニ、食塩
内容量
1本、60g(正味)
保存方法/賞味期限
要冷凍(-18℃以下)/別途記載
注意事項
開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。


お届け方法
   

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