いらっしゃいませ。(^-^)ご来店ありがとうございます。北海道の北に位置する礼文島は、四方を豊饒な海に囲まれております。一年を通して豊富な海産物が水揚げされます。味、鮮度ともトップクラスの商品を産地直送で皆様のもとへお届けいたします。商品お届け指定日について北海道最北限の離島より産地直送のため、悪天候によりフェリー欠航等でお客様のご希望のお届け指定日に商品をお届けできない場合がございます。生ウニなどの "水揚げ時の商品発送" の商品につきましても、お届け希望日をご指定いただくことはできません。ご都合の悪い日は承れます。その際は、当店よりお客様へメールでのご連絡をさせていただきますので悪しからずご了承下さいませ。何卒よろしくお願い申し上げます。
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北海道礼文島船泊産の新鮮な天然蝦夷あわびを塩のみで蒸しました。 活あわびのような歯ごたえはなくなり ”柔らかい食感と芳醇な旨み“ が味わえます。 そのままでも食べられますが、おせちの具材やあわびステーキ、てんぷら、カレーなど多彩にアレンジできます。
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7,800円 (税込)
蒸しあわび